Bristol

Bristol

Type : ESB ( Extra Special Bitter)

Ancrée dans le respect des plus pures traditions, notre Extra Special Bitter à la robe rubis combine des notes de fruits noirs et de caramel. Légère amertume. Solidement délectable. Peut Va causer une dépendance.

Accompagnement suggéré : Fromages bleus, saucisses, mets italiens et la poutine de 3hrs du matin.

ABV IBU SRM
4,8% 30 18

Canada Médaille d’Argent au World Beer Awards 2016 Cat. Ambrée
Canada Winner au World Beer Awards 2017 Cat. Ambrée

Disponible en canette de 473ml

Lévisienne

Levisienne

Type : India Pale Ale Britannique

Fidèle au style d’origine, notre India Pale Ale possède une robe ambrée ainsi qu’un houblonnage des plus relevé. Propre aux traditions britanniques, ses arômes floraux se complètent par les saveurs caramélisées du grain occupant une place de choix. Riche en goût et en corps, notre célèbre IPA Anglaise rend hommage aux héros de l’ère des Grandes Traversées.

Accompagnement suggéré : Volailles, mets épicés, poissons, fruits de mer avec votre voisin(e)

ABV IBU SRM
6,3% 78 12

Canada Bronze World Beer Awards 2016 Cat. IPA 

Disponible en canette de 473 ml

Galère

Galere

Type : English Pale Ale

Savoureuse jusqu’à la dernière gorgée, cette Pale Ale Britannique à la robe dorée comblera votre soif avec son amertume complexe et l’enveloppante présence de grain malté. Un caractère unique, une richesse de corps qui saura agrémenter tant les terrasses ensoleillées que les sports de salon.

Accompagnement suggéré : Fish & Chips, Burgers et le BBQ du beau-frère.

ABV IBU SRM
4,8% 28 5

Canada Bronze World Beer Awards 2016 Cat. Pale Ale

Disponible en canette de 473 ml

Tanaka

Tanaka

Type : Weizen non Reinheitsgebot

Rafraîchissante à souhait, la Tanaka est une bière de blé non filtrée d’un exotisme exquis. Le plaisir que nous avons à voir nos brasseurs peler les racines de gingembre qu’elle contient n’a d’égal que le plaisir que vous aurez à la boire.

Accompagnement suggéré : Poissons, fruits de mer, votre belle-mère.

ABV IBU SRM
4,6% 13 3

Disponible en canette de 473 mL

Kirke

Kirke

Type : Session Bitter

Ale de session typiquement britannique n’utilisant que des ingrédients d’origine Anglaise. Légère en termes d’alcool mais généreusement houblonnée, la Kirke affiche le caractère des conquérants et un raffinement digne des meilleurs gentilshommes.

Accompagnement suggéré : BBQ, Grilled Cheese et un party de fritures

ABV IBU SRM
3,8% 39 8

Canada Winner World Beer Awards 2016 Cat. Bitter up to 4%
World Best in Style World Beer Awards 2017 Cat. Bitter up to 4%

Disponible en canette de 473 ml

Dark Mild

DarkMild

Type : English Dark Mild

Son apparence ténébreuse dissimule une légèreté et une douceur enivrante. Cette recette de type Mild Britannique surprend par son amalgame d’arômes de vanille, de chocolat et de fruits noirs. Les amateurs de bière foncée apprécieront le caractère de cet élixir, tandis que les néophytes se laisseront charmer par la délicatesse de sa structure. Faites place à la reine sombre!

Accompagnements suggérés : Charcuteries et bonne compagnie

ABV IBU SRM
5% 23 25

Médaille d’or Brussels Beer Challenge 2016 Cat. Dark Ale.
Médaille d’argent au Prix du Public du Québec 2017
Médaille d’argent Canadian Brewing Awards Cat. Brown Ale 2017

Disponible en canette de 473 ml

Anne Bonny

AnneBonny

Type : Pilsner

En l’honneur à la célèbre femme pirate, notre Session Lager Européenne est spécialement conçue pour étancher les soifs les plus torrides. Une blonde au caractère brulant, légèrement houblonnée pour laquelle vous tomberez en amour à la première gorgée.

Accompagnement suggéré : Pâtes, volailles, après un combat chaudement disputé.

Si tu avais combattu comme un homme tu n’aurais pas à être pendu comme un chien.

-Anne Bonny à Jack Rackam

ABV IBU SRM
4% 13 2.5

Médaille d’Or Canadian Brewing Awards 2017 Cat. Lager up to 4%
Canada Argent World Beer Awards 2017 Cat. Light Lager
Médaille d’Argent Brussels Beer Challenge 2017 Cat. Light Lager

 

Disponible en canette de 473 ml

Queen Anne's Revenge

QueebAnnes

Type : Blanche aux fruits

La Queen Anne’s Revenge tire son nom du célèbre navire du pirate Barbe Noire (oui ! oui ! il a vraiment existé !)

Bière de blé aromatisée à la fleur d’hibiscus et à la camerise, elle n’épargnera pas votre soif !  Ultime breuvage de terrasse, par son caractère rafraichissant, la Queen Anne’s revenge fouettera vos papilles tout en faisant place à un somptueux bouquet fruité.

ABV IBU SRM
4.9% 8.4 5.5

Disponible en canette de 473 ml

Brown Ale

BrownAle

Type : English Brown Ale

Fine, veloutée et généreuse, la Brown Ale combine à la perfection les saveurs typiques du Nord et du Sud de l’Angleterre.

Son goût voguant entre la noisette et le biscuit grillé ne manquera pas de réveiller l’aventurier qui sommeille en vous.

ABV IBU SRM
5% 33 20.7

Médaille d’Or Canadian Brewing Awards 2017 Cat. Brown Ale
Canada Winner World Beer Awards 2017 Cat. English Brown Ale
Médaille d’Or Brussels Beer Challenge 2017 Cat. Dark Ale

Disponible en canette de 473 ml